近日,由中央广播电视总台全新打造的饮食文化探索节目《一馔千年》正在总台综艺频道热播。《一馔千年》深受观众喜爱,已播完的八期节目首重播累计观众规模达1.46亿人。#古人夏天用的冰块是哪来的##中国的古人也吃方便面##原来白砂糖的制法是中国发明的#等多个节目相关话题登陆微博热搜榜,热搜在榜时长累计达953分钟,相关话题阅读量达6.9亿次。
有美味,有文化,有内涵:触摸历史中的味外之美
《一馔千年》由《国家宝藏》原班人马倾力打造,从“国宝宇宙”到“美馔宇宙”,怀着对饮食文化的无限热爱,主创团队翻阅古籍,每期精选一个历史上的名场景,在“戏剧+历史+美食”的演绎中,让中华传统饮食文化得到了生动诠释,更让观众在美馔探索之旅中得以感受不同时代的人文魅力。
在第八期节目中,《一馔千年》将目光瞄准敦煌壁画中的美馔,用美食串联起丝绸之路上的迷人故事。“胡炮羊”“胡羹”“环饼”等传统美食,展示了古老的丝绸之路上人们活色生香的生活场景,观众除了感受敦煌苍茫辽远的沙漠景象和精美的石窟艺术之外,更是跟随西域商人们的脚步,穿过河西走廊,完成一趟酣畅淋漓的敦煌之旅。
第七期节目则带领观众一同寻味杜甫诗文,在千古传诵的诗篇中,遇见伟大诗人的款款真情。“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”“隔巢黄鸟并,翻藻白鱼跳”“青青高槐叶,采掇付中厨”……一道道创意菜品融入杜甫生命中最温柔的情感,更与流传千古的诗句相结合,蕴含诗句中的生活态度与人生感悟,透过文字扑面而来,让人满口生津,余味无穷。
品味红花郎酒,共赏《一馔千年》
《一馔千年》由红花郎独家冠名,在历史、文化与味蕾的碰撞中,和观众开启一次前所未有的体验之旅。坚守中华饮食文化,传承中华文化基因,红花郎一直致力于与中国传统文化、美食相结合,让更多故事被发掘、更多美馔被品尝、更多历史被铭记,此次独家冠名《一馔千年》,是从烟火生活的角度,切实为消费者的生活带来美好滋味与体验,用温暖的方式贴近每个消费者。
从古至今,每一份美馔背后,都是中华文化、山川湖海、四季物候、仪式人情,更是人们对美好生活的向往与热爱。美馔、美酒,有了热爱的加持,便生发出更多可回味的空间。跨越千年历史,传承中国味道,红花郎在历史美馔探索之旅中再一次绽放出品牌文化魅力。
12月30日本周五,《一馔千年》第九期节目将寻味苏东坡的“平生功业”,餐厅成员和食客任鲁豫一同打卡苏轼同款美食地图,感受他面对跌宕起伏的人生时的那份达观。敬请期待!