最近这几年，随着人们养生意识的不断增强，榛子、核桃、杏仁、板栗、葵花籽等坚果类食品因营养价值较高，越来越受到消费者的喜爱。而自从“每日坚果”概念（将多种坚果做成小袋）提出后，已有上百个品牌推出相关产品。

数据显示，每日坚果已成为休闲食品增幅最快的品类，市场规模已破百亿，预计2022年将超过200亿。这块全新市场，本来的领跑者是三只松鼠。但现在领域里多了不少竞争对手，洽洽已然成为了“中国新的坚果大王”。

要知道，洽洽所推出的每日坚果，甚至摘得2020年世界食品品质评鉴大奖，代表中国食品闪耀国际舞台。企业一年能卖出超过20亿包坚果。

据悉，近些年的洽洽从“领先的瓜子企业”转型为“领先的坚果企业”。

资料显示：洽洽是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业，成立已有19年时间。去年公司实现营业收入48.37亿元，同比增长15.25%；净利润6.04亿，同比增长39.44%。在利润方面，超过了三只松鼠、良品铺子等网红互联网零食品牌。

上世纪90年代，国内掀起创业浪潮，陈先保（洽洽创始人）不顾家人的反对，辞掉稳定的工作，做起了冷饮生意。他别出心裁地将冷饮与冰棍结合起来，推出了“棒棒冰”，产品受到许多年轻人的喜爱。

但很快，产品就被同行大量仿冒，生意自然一落千丈。经过一番思索后，陈先保决定去东北开拓市场。周围人都表示不理解，他却信心满满，因为东北有暖气，即使是冬天也可以在屋里穿短袖吃冰棍。结果不出所料，因为率先挖到更大的市场，成功赚到人生的第一桶金。

随着生意越做越大，陈先保开始将目光投向瓜子，把卖冰棍赚来的钱全投了进去。当时恰恰舞很是流行，于是就把品牌命名为“洽洽”。他先是斥巨资在电视上打广告，随后又搞起各种活动。多管齐下，销售额节节攀升。

前几年，互联网零食品牌横空出世。加上消费者对食品的品质、健康性的要求不断提升，坚果开始取代瓜子成为市场大单品，作为零食老牌巨头洽洽很快意识到这一点。

于是一边积极拓展电商业务，另一边迅速推出了每日坚果产品，并树立了坚果发展战略。喊出“将用1-2年的时间，做到每日坚果第一，3-5年时间做到中国坚果第一，10年时间成为世界坚果领先企业。”

如今，坚果产品成为了洽洽食品主要增长点之一。取得如此快的进展，离不开长久以来坚持的新鲜。公司自有坚果基地建设，整合国内外优质产区当季的新鲜原料，全程冷链运输。除此之外，企业致力于通过技术创新提升产品质量，已取得130项专利，参与并制作行业标准超30项。

2020年中旬，洽洽举行了一场云上市发布会，推出了两款重量级新品：洽洽小黄袋益生菌每日坚果和洽洽早餐每日坚果燕麦片。有业内人士分析指出：通过创新、升级产品，洽洽为消费者带来营养更加全面的坚果食品，有助于其巩固领先优势。