11 月 14 日，昔日的生鲜电商巨头每日优鲜发布了 2021 年年报。年报显示截至报告日，每日优鲜全职员工仅剩 55 名。而在此之前，截至2021年12月31日，每日优鲜共有全职员工1925人。

财报显示，2021 年每日优鲜总营收为 69.65 亿元，同比增长 13.3%；总成本与运营费用为 108.12 亿元，同比增长 39.08%；净亏损为 38.49 亿元，与2020年同期相比上升133.5%。

作为曾经快速奔跑的生鲜电商，现在的每日优鲜却陷入了困境。

关闭核心业务“极速达”

据悉，每日优鲜净收入分为产品销售额与其他收入两项。作为前置仓玩家，每日优鲜曾引以为傲的是可实现最快30分钟高效速达。财报中显示，极速达为每日优鲜2021年贡献了约90%的营收。

前置仓是离消费者最近的仓储配送中心，在五公里范围内建仓囤货，用户下单后商品直接从前置仓发货，而不是从遥远的郊区仓库发货，从而达到30分钟送达的体验。此模式号称能解决“最后一公里”痛点，主要分布在一线和强二线城市。

不过，前置仓是一种过于烧钱的打法，比如物流成本、时间成本、租金，以及引流、冷链、货损等成本，非常考验平台的财力、供应链。

今年7月，每日优鲜在全国范围内关停了其前置仓模式下的极速达业务，仅保留次日达服务。

有分析人士表示，每日优鲜的核心业务是极速达，其余项目可以说都是在此基础上的衍生业务，所以没有极速达对公司其他业务也将带来巨大影响。

每日优鲜欠了多少钱

据报道，以每日优鲜子公司为被告、以供应商提起的诉讼约616起，有员工或前员工提起的劳资纠纷约765起，总计金额约8.127亿元。

财报数据显示，在2019年、2020年和2021年，每日优鲜净亏损额分别为29.094亿元、16.292亿元和38.98亿元，运营活动中使用的净现金分别为19.696亿元、16.18亿元和25.899亿元人民币。

截至2019年12月31日、2020年和2021年12月31日，每日优鲜流动负债总额分别为24.188亿元、28.978亿元和32.993亿元人民币。

截至2021年12月31日，每日优鲜现金及现金等价物为10.6亿元，流动资产总额为24.57亿元，而总流动负债为32.99亿元。

应付账款的金额及周转天数的拉大，也让每日优鲜资金的窟窿一览无余。

财报显示，截至2019年、2020年和2021年12月31日，每日优鲜应付账款分别为14.193亿元、10.884亿元和16.057亿元，应付账款周转天数则分别为55天、72天和79天。

每日优鲜在财报中写道，无法保证可以获得额外融资。因为获得额外融资的能力“受到许多因素的影响，这些因素可能超出了每日优鲜的控制范围”。

有业内人士认为，每日优鲜背后的投资人和投资机构难免出现大量损失，公司失去了外部输血，但仍在持续烧钱。

2020年突发的疫情虽助推生鲜电商头部玩家的业务实现大幅增长，但大批生鲜电商玩家一路狂飙之后却陷入了生存困局，这也是其他生鲜玩家急需解决的问题。